Tous les chiffres de l’or bleu

DOSSIER | LA CRISE DE L’EAU

CONSOMMATION

(Moyenne d’eau potable par habitant par jour)
• 700 litres pour un américain ou un japonais
• 250-350 litres pour un européen
• 50-100 litres pour un latino-américain ou un asiatique
• 10-40 litres pour un africain
(Chaque individu a besoin de 20 à 50 litres d’eau salubre pour couvrir ses besoins journaliers).

USAGES DE L’EAU

(Pourcentage de la consommation d’eau douce de la planète)
• Usage domestique (boisson, hygiène, cuisine) : 8 à 10%
• Industries (refoidir, laver, lubrifier…) : 20%
• Agriculture (irrigation) : 70%
• 13.000 litres d’eau sont nécessaires pour produire 1kg de bœuf.
• La consommation pour usage industriel dans les P.E.D. (1) devrait doubler d’ici 2025

Il faut 1000 à 3000 litres d’eau pour produire 1 Kg de riz. © FAO

POPULATION MONDIALE

• En 2005, la population mondiale était estimée à 6,5 milliards d’habitants.
• En 2025, nous serons entre 8 et 8,5 milliards.

• En 2050, nous serons 10 milliards.

INEGALITE NORD/SUD

• Sur 192 états, 10 se partagent les 2/3 de la ressource totale d’eau douce.
• 20% de la population mondiale vit dans des pays ou la disponibilité en eau représente un état d’abondance ou d’excédent (FAO).

Nigeria. Enfants à Abuja. © Obi-Akpere sur Flick’r

• 85% de l’eau potable mondiale est consommée par 12% d’une population de pays industrialisés.
• En 2000, 1/3 des urbains de la planète vivaient dans des taudis.
• 4 millions de personnes meurent de maladies liées au manque ou à l’insalubrité de l’eau (Choléra,…).
• Plus d’1/4 de la population mondiale n’a pas accès à l’eau potable.

URBANISATION

• En 2030, les villes représenteront 60% de la population mondiale.
• Les mégapoles du sud représenteront 50% de la population et 80% des urbains.
• En 2000, 1/3 des urbains de la planète vivaient dans des taudis.

POLLUTION

• 2 millions de tonnes de substances de vidange industrielles sont rejetées chaque jour dans les cours d’eau.
• Seuls 5 sur les 55 fleuves européens sont jugés intacts.
• En Asie, la totalité des fleuves sont jugés gravement pollués.
• 70% des eaux usées dans le monde vont à la mer.
• 50% des eaux usées françaises vont à la mer.
• Le taux de couverture en assainissement est de 49% pour les P.E.D. contre 98% pour les pays industrialisés.

RECHAUFFEMENT DE LA PLANETE

• D’ici 2050, la température augmentera de 1,4 à 5,8°C.
• Depuis 1912, on a constaté un réchauffement de 3,2°C à Berlin.

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1- Pays en voie de développement

Sources :  2e Rapport mondial des Nations Unies sur la mise en valeur des ressources en eau
FAO : « Faire face à la pénurie d’eau »
Stéphane Ballong, « L’eau sera-t-elle potable pour tous ? », LeMonde.fr

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DOSSIER | LA CRISE DE L’EAU

Le “stress hydrique mondial”
Espoir du côté de la recherche ?
Des progrès, oui mais pour qui ?
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